Na ocasião foi efetuada a colheita das hortaliças (alface, rúcula, salsa e cebolinha verde). As mesmas totalizaram cerca de 170 unidades e foram doadas para comunidade em geral, com maior ênfase para os próprios alunos.
É importante ressaltar, que esta atividade contou com a importante parceria do comércio local e moradores sãocarlenses que doaram mudas ou pequenas quantidades em dinheiro para aquisição das mesmas.
O projeto horta escolar ainda conta com o cultivo de plantas medicinais resgatando a cultura da fitoterapia.
A água utilizada para sua irrigação é proveniente de captação pluvial, projeto este que visa o uso e armazenamento de água da chuva captada nos telhados de parte de uma das edificações da escola, colaborando com a sustentabilidade ambiental.
Além de estimular uma alimentação saudável livre de agrotóxicos, melhorar o sistema imunológico e qualidade de vida, a atividade promove a cidadania, estimulando os alunos a colocar em práticas conceitos estudados em sala de aula, adquirindo novas ideias e hábitos a serem incorporados gradativamente no seu cotidiano.
Está previsto um novo plantio no horto ainda nesta semana.
Confira alguns registros deste trabalho da equipe EEB Cardeal Arcoverde:
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